Artesanía antigua, luz nueva

LED y el control de la iluminación para la nueva manufactura de ponche en Salzburgo

Más de 100 años de experiencia convierten la manufactura de licores y de ponches en una de las instituciones más famosas de Salzburgo. Solamente las recetas elaboradas durante décadas, transmitidas de generación en generación, son estrictamente confidenciales.

En la producción en directo de la nueva manufactura, los clientes pueden aprender de los expertos en destilación. Para que los espectadores no se pierdan nada, TRILUX ha desarrollado un concepto de iluminación a medida que, gracias a un sistema de gestión de la iluminación inteligente, proporciona un mayor confort de iluminación.

Todas las luminarias del edificio nuevo están conectadas al sistema LiveLink. Esto no solamente incluye la iluminación externa ubicada en la marquesina, sino también las luminarias de botellas de color instaladas en todo el local comercial. "Desde hace más de 100 años, estas bombonas son propiedad de nuestra familia", revela Michael Sporer de la manufactura de licores y ponches. Lo que antes servía para la producción de diferentes aguardientes, ahora se pone en escena a través de luminarias LED, flotando por encima de las cabezas de los visitantes y empleados.

De forma totalmente cómoda para los usuarios, el sistema de gestión de la iluminación puede controlarse a través de la aplicación de manejo "LiveLink Control". "El usuario puede indicar precisamente la cantidad de luz necesaria en sus locales", dice Manuel Prochaska de TRILUX Austria. El valor deseado se ajusta una sola vez, y el control regula la luz de forma autónoma – trabajo mínimo junto con el mayor confort –. "Algunos escenarios han sido pre ajustados por parte de TRILUX; así, a través de la

Tablet y del Smartphone podemos cambiar entre el modo diurno y nocturno, entre la iluminación de presentación y los escenarios 'Embotellamiento' y 'Venta'", explica Michael Sporer. No obstante, los downlights y la iluminación de jarras y estanterías, así como la luz ubicada en la marquesina también pueden controlarse de forma manual. "Además, podemos crear nuestros propios escenarios y controlarlos fácilmente a través de la aplicación."

Mediante su sistema sensorial de presencia, LiveLink detecta los movimientos en el local comercial – es decir, la luz solamente se usa allí donde sea necesaria –. Con la ayuda de un control dependiente de la luz diurna, LiveLink mantiene la luz a un nivel constante en el local. Así, se ahorran gastos energéticos y se permite unos tiempos de amortización que antes correspondían a los intervalos para cambiar las lámparas convencionales.

Desde hace más de un siglo, la taberna tradicional Sporer se encuentra en el casco antiguo de Salzburgo. A unos cinco minutos de allí, se encuentra la nueva manufactura en el antiguo terreno de producción. Embotellamiento, degustación y venta: está todo reunido en el edificio nuevo. "Entra mucha luz diurna a través de los ventanales. LiveLink lo aprovecha de forma eficiente – esto es estupendo –", piensa Michael Sporer.

Resumen

  • Contratista de obras
    Sporer Likör- und Punschmanufaktur GmbH - Salzburg, Österreich
  • Objeto
    Construcción nueva: 110 metros cuadrados
    producción en directo y venta
  • Serie TRILUX
    InperlaLP LED
    LiveLink

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