Obersteirische Molkerei - Knittelfeld, Austria

Od 85 lat bazuje nie tylko na swoim wypróbowanym i sprawdzonym doświadczeniu, ale także na postępie technicznym. Dotyczy to również oświetlenia, które firma TRILUX wymieniła na LEDowe. Na bujnych zielonych łąkach pasą się brązowo-białe krowy, na ich szyjach dzwonią dzwonki, a za nimi widać zanurzone w chmurach, zalesione góry.

Można by pomyśleć, że to tło prosto z filmu reklamowego. Nic bardziej mylnego. Tak wygląda rzeczywistość w siedzibie mleczarni Obersteirische Molkerei.

Mleczarnia może się też pochwalić sukcesem: będąc jedną z dziesięciu największych firm w Austrii przetwarza ponad 400 tys. litrów mleka dziennie na regionalne specjały serowe i inne produkty mleczne.

Regularnie zdobywa nagrody w konkursach jakości, takich jak Bergkäseolympiade, Käsiade i World Championship Cheese Contest w USA, a wszystkie jej zakłady produkcyjne są certyfikowane zgodnie z Międzynarodowym Standardem Żywności (IFS).

Również oświetlenie musi sprostać tym standardom i radzić sobie z niskimi temperaturami, wysoką wilgotnością i surowymi wymogami higienicznymi.

„Produkcja żywności stawia wysokie wymagania w zakresie oświetlenia – oprawy muszą być szybkie i łatwe w czyszczeniu” – wyjaśnia Matthias Sporer, dyrektor generalny TRILUX Austria. Często do tego celu używane są myjki wysokociśnieniowe, więc obudowa i układy optyczne muszą być wytrzymałe. Zamontowane oprawy TRILUX Mirona LED i Nextrema LED są zgodne z normami ISF Food i BRC.

W mleczarni 400 bezawaryjnych systemów zapewnia wysoki komfort oświetlenia i redukuje koszty operacyjne nawet o 50%. W obszarach chłodniczych, takich jak dział krojenia sera, zastosowana technologia LED zdobywa punkty również w innym obszarze.

Ze względu na niskie temperatury otoczenia trwałość stosowanych tam opraw Mirona wzrasta nawet do 100 000 godzin. Oszczędza to koszty, jest korzystne dla środowiska i stawia ser w doskonałym świetle!

• Klient
  Obersteirische Molkerei eGen - Knittelfeld, Austria
  www.oml.at
• Instalator
  Elektro & Schaltanlagenbau Winter GesmbH - Knittelfeld, Austria
  www.ewi.at
• Seria TRILUX
  Nextrema LED
  Mirona LED
  zgodna z IFS/BRC